Levisticum

Famiglia: Umbelliferae

Genere che include un’unica specie di perenni robuste con infiorescenze a ombrella. Tutte le parti di queste piante sono intensamente aromatiche. Steli e foglie si usano in cucina, radici e semi hanno applicazioni officinali. Si coltivano ai margini degli orti e nei giardini naturali.

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